INTERMITTENT FASTİNG : son zamanları en popüleri beslenme modeli!

Son zamanların en popüler diyetlerinden biri interminent fasting(Aralıklı Oruç)!özellikle kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği veya en az 1 kez denediği bir yöntem….bu diyeti uygulayıp kilo verenlerin sayısı oldukça fazla! Kimilerinin yaşam tarzına göre bu diyet kolay uygulanabilir, kimlerine göre ise uygulaması ve devam ettirmesi zor olabiliyor. Herkese uygun tek bir beslenme programı olmadığını, hayat boyu sürdürülebilir bir program uygulanması gerektiğini belirtmek istiyorum

 

Aralıklı Oruç nedir?

 

Aralıklı oruç aslında bir diyet çeşidi değildir. Bu program size neyi yemeniz gerektiğini değil ne zaman yemeniz gerektiğini gösterir.

3 çeşit aralıklı oruç programı bulunmaktadır.

1-16/8 modeli

2-haftanın 1 yada 2 günü tek öğün diyeti

3-5/2 modeli:haftadanın 2 günü 500-600 kalori arası besin tüketimi

 

16/8 sistemi ise aralıklı orucun en popüler türlerinden birisidir. Kısacası,16 saat açlık 8 saat yemek yemeği hedefleyen bir beslenme modelidir.  Bu beslenme düzeninde, yemek yiyeceğiniz sürede makarna, ekmek ve patates gibi karbonhidratların azaltılarak, bunlarıın yerine tereyağı, yumurta Hindistan cevizi yağı, yeşil sebzeler, avakado, yağlı tohumlar ve derisiz tavuk tüketilmesi öneriliyor. Açlık süresince, bol su,  şekersiz bitki çayları, kahve, maden suyu serbest olarak tüketiliebiliiyor

 

Bilimsel araştırmalar ışığında aralıklı orucun yararları ve yan etkilerinden bahsedecek olursak;

Yapılan bazı  araştırmalara göre, Kilo kaybı, insülin duyarlılığı,kan şekeri,kan basıncı ve kalp hastalıkları üzerinde olumlu etkileri olduğu saptanmıştır. Bu bulgular aralıklı orucun popülaritesinin artmasına yol açmıştır.

 

Ne kadar güvenilir olduğu düşünülse de, birçok yan etkiyle de karşılaşılabiliyor.

Bunlar özetle;

-Aşırı açlık hissi:

-Yorgunluk, Enerji düşüklüğü

-Mİde bulantısı, şişkinlik gibi sindirim sorunları

-Dehidrasyon

-Yetersiz beslenme

-Uyku bozuklukları

-Baş dönmesi ve baş ağrısı

-Sinirlilik, konsantrasyon bozukluğu

-Uzun süre açlığın ardına kontrolsüz beslenme davranışı ve kilo alımı

-Hedeflenen ağırlığa ulaştıktan sonra eski beslenme alışkanlıklarınıza döndüğünüz zaman geri kilo kazanımı ile sonuçlanması

 

Bunların yanında  bazı araştırmalar , aralıklı orucun erkekleri ve kadınları farklı şekilde etkileyebilieceğini,  Kontrolsüz yapılan oruçların kadınlarda hormonel problemlere yol açtığını gösteriyor

 

Bu yöntemi Ben öneriyor muyum?

Bu tarz diyet modelleri kısa süreli denenebilir. Hayatımız boyunca uygulayabileceğimiz sürdürülebilir yöntemler tercihimdir

 

İnterminent fasting programını  kimler uygulayamaz?

Hamile / emziren kişiler
Küçük çocuklar ve Gençler
İmmün yetmezliği olan kişiler
Operasyon sonrası iyileşme sürecinde olan kişiler

Mevcut veya geçmiş yeme bozukluğu olan kişiler

Diyabetli kişiler
Kortizol hormonu düzensizliği olan kişiler