Buzdolabındaki Gizli Kaloriler

Bahar dönemi yüklerimizden kurtulma dönemi! Yaza hazırlanma dönemi!

Kilo vermek istiyorum,  herşeyi deniyorum fakat kilo veremiyorum diyorsanız, ilk adım olarak farkında olmadığımız küçük ama çok önemli detaylar olan buzdolabınızdaki gizli kalorileri keşfetmeye çalışın ve onların yerine  hem keyif alabileceğiniz hem de doyabileceğiniz  daha düşük kalorili seçenekler yerleştirin!

Ketçap, Mayonez ve Soslar:

Soslar buzdolabındaki gizli kalorili yiyeceklerin başında geliyor.  Soslar , yüksek kalori ve  yağ içeriğinden dolayı uzak durmamız gereken gıdalar arasında!

1 yemek kaşığı salata sosu: 45 kalori

1 yemek kaşığı mayonez: 54 kalori

1 yemek kaşığı  ketçap :24 kalori

1 yemek kaşığı barbekü sos: 50 kalori

Mayonez ve salata soslarının yerine , yoğurt, sarmısak ve baharatlarla çeşnilendireceğiniz soslar hazırlayın. Ketçap yerine ise kekik fesleğen, domates ile sağlıklı domates sosları hazırlayın ve keyifle yiyin.

Şekerli ve Gazlı İçecekler

Şekerli ve gazlı içecekler şeker içeriği yönünden dikkat çekiyor.  Bir teneke kola(250ml) 10 küp şeker içeriyor .Bu tarz içeceklerin kalorisi neredeyse bir öğünün kalorisine eşdeğer! Aynı zamanda Şekerli ve gazlı içecekler tüketmek sizi daha erken acıktırıyor. Çünkü kan şekerinizi daha hızlı yükseltip, daha hızlı düşürüyor .Şekerli ve gazlı içecekleri tüketmek yerine maden suları , bitki çayları ve meyve dilimleri ve tarçınla karıştırıp keyifle tüketebilirsiniz.

Meyveli Yoğurtlar

Her ne kadar mahsum olduğu düşünülse de  sanılanın aksine meyveli yoğurtlar yüksek miktarda şeker içermektedir. 1 kase probiyotik meyveli yoğurt(110 gram) 14 gram şeker içermektedir. Meyveli yoğurtlar yerine sade yoğurt , meyve dilimleri ve tahıllarla ve kuruyemişlerle güzel karışımlar tercih etmek faydalı olacaktır.

Smoothieler

Ara öğün veya ana öğün olarak tüketilen son yılların trendi

smoothieler  her ne kadar sağlıklı olsa da her besinin kalorisi olduğunu unutmamakta fayda var. Bir bardak smoothie ile  3-4 porsiyon meyve kalorisine eşdeğer kalori alabileceğinizi ve sıvı olduğu için sindiriminin hızlı olabileceğini  böylelikle tokluk hissini sağlamasının gecikebileceğini unutmayınız. Smoothie tüketiminizde kullanacağınız meyve porsiyonuna sınır(1-2 porsiyon) getirmeniz size fayda sağlayacaktır.

Salatalar

Şimdilerde restoranlar haricinde de özel paketlenmiş şekilde cafelerde  ve marketlerde de karşımıza çıkan salatalar,  pratikliğiyle hayatımızın kurtarıcıları! Ancak  her salata sağlıklı olmayabilir veya içerdiği yiyecekler ve soslarla yüksek kalorili olabilir. Salatanın içerdiği et /tavuk/ peynir porsiyonun öneminin yanında , içerdiği etin pişirme şeklinin de kalori yükünü etkilediğini unutmayınız. Örneğin kızarmış tavuk eklenmiş salatalar veya bolca zeytinyağı, kuruyemiş  ve tahıl eklenmiş salatalar.  Bu yiyecekler sağlıklı olsa da almanız gereken miktar üzerinde tükettildiği zaman sizin faydanıza  değil zararınıza olacaktır. Salatanızı kendiniz hazırlıyorsanız bu tarz detaylara dikkat edin , şayet hazır salatalar tüketecekseniz  mutlaka içeriğini öğrenin mümkünse  sos ve zeytinyağını siz ekleyin.